基隆市位于臺(tái)灣島東北角，三面環(huán)山，一面臨海，曾是臺(tái)灣萬(wàn)商云集的重要港口。全市面積133平方公里，人口39. 1萬(wàn)人（2001年底）。為臺(tái)灣北部重要的國(guó)際商港，加上境內(nèi)島嶼、港灣、山陵兼具，繁華的港都則局促于山海之間，無(wú)論功能及型態(tài)上皆具香江風(fēng)情，猶如一個(gè)“小香港”。轄下仁愛(ài)、安樂(lè)、信義、七堵、中山、中正、暖暖等七個(gè)區(qū)。

簡(jiǎn)介

　　基隆廟口位于基隆市仁愛(ài)區(qū)的精華地帶，而且鄰近基隆火車(chē)站，交通十分方便；基隆廟口經(jīng)過(guò)數(shù)十年的演變，不僅每個(gè)攤位都有按順序編號(hào)，且有統(tǒng)一的招牌，有統(tǒng)一的規(guī)劃管理，使基隆廟口成為基隆的代名詞，使得基隆市更具觀光價(jià)值。

規(guī)劃

　　仁三路

　　仁三路的小吃攤位區(qū)是基隆廟口最早形成的攤位區(qū)，歷史比其它攤位區(qū)久，從奠濟(jì)宮前的攤位加起來(lái)一共70多個(gè)小吃攤位，攤位是固定式而且每家都有統(tǒng)一格式的招牌，各家攤位每天從白天開(kāi)始營(yíng)業(yè)至晚間，仁三路版權(quán)所有聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！路段每天從下午5點(diǎn)開(kāi)始實(shí)施交通管制，汽車(chē)不得駛?cè)氪藚^(qū)。仁三路擁有許多著名的小吃，像是泡泡冰、鼎邊銼、營(yíng)養(yǎng)三明治、蚵仔煎、蝦仁羹、豆簽羹、天婦羅等等，民眾若想嘗嘗這些美味可要來(lái)仁三路逛逛。

　　愛(ài)四路

　　愛(ài)四路段攤位被規(guī)劃為流動(dòng)攤位區(qū)，于每天下午5點(diǎn)起實(shí)施交通管制，只有合法登記的攤位才可開(kāi)始搭設(shè)攤位營(yíng)業(yè)，在其它白天時(shí)間這里是不可以擺設(shè)攤位的，雖然屬于流動(dòng)攤位，但是大致上攤販們都有固定的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)，例如甜酒釀元宵、鰻魚(yú)羹、豬腳專(zhuān)家、奶油螃蟹等都在愛(ài)四路營(yíng)業(yè)；而在愛(ài)四路攤位區(qū)后半段則大多是一些服飾、鞋子、生活用品、玩具之類(lèi)的攤販，民眾可以來(lái)此采買(mǎi)新潮的用品。

特色

　　基隆廟口的小吃最早可溯源至日據(jù)時(shí)代，而今日『廟口』已成為眾所周知的觀光地點(diǎn)，基隆廟口因位于俗稱(chēng)『圣王廟』的『奠濟(jì)宮』前而得名；奠濟(jì)宮建于公元1873年，迄今已有100多年的歷史，是名副其實(shí)的百年古剎；奠濟(jì)宮供奉的是開(kāi)漳圣王，是唐朝的陳元光將軍，開(kāi)漳圣王是河南人，在公元686年奉命平定閩粵有功，因此死后封為開(kāi)漳圣王；當(dāng)時(shí)由基隆地方士紳白番，有濟(jì)堂連新永、自楊傳等購(gòu)買(mǎi)外木山十多頃田地為廟產(chǎn)，以木料建廟其上，但是后來(lái)由板橋望族林本源等捐獻(xiàn)現(xiàn)在仁愛(ài)區(qū)王田里的土地再由地方士紳張金發(fā)及賴(lài)武等人捐款，并獲得地方熱烈響應(yīng)，入廟后可見(jiàn)排列整齊的紅色大石柱，上面刻有敬神對(duì)聯(lián)，正殿主神前的花鳥(niǎo)石柱則是日治時(shí)期建的，因?yàn)槿杖顺缟谢B(niǎo)之故，龍柱則是第二次世界大戰(zhàn)所造，展現(xiàn)了中國(guó)寺廟的風(fēng)格特色。

歷史

　　基隆廟口的發(fā)跡與奠濟(jì)宮密不可分。奠濟(jì)宮建于清光緒元年（1875年），又稱(chēng)為圣王公廟。奠濟(jì)宮所奉祠的神祇為開(kāi)漳圣王，是中國(guó)唐朝中葉時(shí)開(kāi)墾福建漳州的陳元光將軍，是當(dāng)時(shí)基隆漳州籍移民的心靈寄托。后來(lái)于同治年間，由基隆居民和板橋士紳合作將之遷于今仁愛(ài)區(qū)仁三路、石硬港溪（今日版權(quán)所有聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！的旭川河）的右岸附近，與左岸慶安宮（基隆媽祖廟）隔岸而對(duì)。奠濟(jì)宮周邊原本為稻田，1884年，時(shí)任臺(tái)灣巡撫劉銘傳到該地時(shí)，贊美“田美如玉”，雖經(jīng)日后多次行政區(qū)劃，今日仍保有“玉田里”之名。

　　據(jù)當(dāng)?shù)仃壤系挠涗洠瑥R口小吃的歷史可追溯到日治時(shí)代末期。當(dāng)時(shí)奠濟(jì)宮香火鼎盛，隨著眾多香客而來(lái)的流動(dòng)攤販，在廟埕上聚集延伸，并逐漸擴(kuò)大成為市集；臺(tái)灣解放后，經(jīng)基隆市政府統(tǒng)一規(guī)劃仁三路上、愛(ài)三路到愛(ài)四路之間路段的攤販成為食肆街區(qū)，登記的店家數(shù)目達(dá)六十多家。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，廟口小吃的知名度反而凌駕于奠濟(jì)宮之上。

　　目前的基隆廟口，除了原有于仁三路的小吃攤販區(qū)（狹義的基隆廟口）之外，也與日后逐漸興起的愛(ài)四路夜市連成一氣，呈“┘”形狀（橫躺的“L”形）聚集。

著名小吃

　　李鵠餅店：以糕點(diǎn)甜點(diǎn)聞名，鳳梨酥、綠豆凸等尤其著名

　　鼎邊趖：主要成份：趖、肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、魷魚(yú)、小魚(yú)干、竹筍、金勾蝦、蒜頭酥

　　奶油螃蟹：一只200元

　　一口吃香腸：一個(gè)新臺(tái)幣5元

　　天婦羅：共有兩家，一間在仁三路中段，另一間是在夜市口附近。

　　豆簽羹

　　天一香-肉羹順（魯肉飯、肉羹）

　　旗魚(yú)羹

　　蝦仁肉羹

　　紅燒鰻/排骨羹

　　泡泡冰：有“沈記”及“陳記”兩間

　　八寶冬粉

　　營(yíng)養(yǎng)三明治

　　全家福元宵

　　三兄弟豆花

　　沙茶炒牛肉：以自家調(diào)配的沙茶醬，現(xiàn)炒牛肉、毛肚，另有牛雜湯及番茄牛肉清湯。

　　咖哩飯

　　咖哩炒面（阿華炒面）

　　鍋貼

　　中船牛肉面

　　牛軋?zhí)?/p>

交通路線

　　鐵路：在臺(tái)鐵基隆站出站后往右手邊的國(guó)光客運(yùn)車(chē)站，上天橋后沿著港邊的忠一路步行約10分。

　　國(guó)道客運(yùn)：在忠一路的客運(yùn)總終點(diǎn)站下車(chē)后，延著忠一路步行約10分，經(jīng)過(guò)東岸廣場(chǎng)（和平廣場(chǎng)）后，行進(jìn)至愛(ài)三路人行地下道。

　　自行開(kāi)車(chē)：進(jìn)入市區(qū)后，可停在東岸廣場(chǎng)地下停車(chē)場(chǎng)或信二路立體停車(chē)場(chǎng)。（有路牌指示）東岸廣場(chǎng)停車(chē)場(chǎng)和愛(ài)三路人行地下道有互通。

　　入口動(dòng)線：

　　忠一路或東岸停車(chē)場(chǎng)方向：行進(jìn)至愛(ài)三路人行地下道（道內(nèi)有出入口指示），從愛(ài)三路仁二路口（路口有一家麥當(dāng)勞）沿著愛(ài)三路走至下一個(gè)路口（愛(ài)三路仁三路口），即可見(jiàn)到行人徒步區(qū)（小吃攤販區(qū)）的入口牌樓。如從愛(ài)三路仁二路口繼續(xù)走也可進(jìn)入。

　　信二路停車(chē)場(chǎng)方向：往田寮河方向行進(jìn)，經(jīng)過(guò)義二路形象商圈及金雞橋（橋頭堡為雞頭雕飾）后，直接進(jìn)入愛(ài)四路的夜市區(qū)。 

 

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